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Queso Crema Vegano

Este queso crema vegano es muy fácil de hacer. Es delicioso, nutritivo, y lo puedes usar para sustituir el queso crema en cualquier forma...

Lasaña Vegana & Saludable

Cuando te digan: comer vegano es caro, difícil, es aburrido, es puro carbohidrato, o cualquier otro comentario negativo, te acuerdas de...

Espagueti Vegetal con Boloñesa de Lentejas y Champiñones

Te presento la opción más light y nutritiva que pueda existir del espagueti. Hecho a base de calabacitas, este platillo es muy rico y...

Espagueti Libre de Gluten Con Pesto de Aguacate

Por fin encontré una pasta gluten free con la textura y sabor de una pasta regular. Barilla, la famosa compañía italiana líder de pastas...

Enfrijoladas Veganas con Chayote

Pobre chayote.... no se por qué siento que es de esas verduras menos populares, como que la tenemos olvidada y no apreciamos suficiente....

Queso Ricotta Dulce de Almendras

Esta es la receta ideal para sustituir el típico queso ricotta italiano, o cualquier queso crema dulce en alguna receta tradicional. Es...