¿Cómo preparar el huevo revuelto vegano? No se ustedes pero yo llevo años sintiéndome inspirada por los bowls de desayuno que veo en instagram, como los acai bowls y todos sus derivados con mucha mucha fruta... claro que todo se ve divino, pero a la hora de la hora, soy de las personas que prefiere desayunar salado 8 de cada 10 veces. Esta idea de bowl vegano para desayunar es muy fácil de hacer y demasiado rica. Para esta receta necesitas frijoles negros enteros o refritos,

¡Me encanta el sushi vegano! Es lo más rico y saca de apuros ir a comer a un restaurante japonés con amigos o familia y tener la opción de sushi vegano porque siempre, siempre existe esa opción. Además, creo que en la mayoría de los casos, es económico y bueno en general me encanta, el sabor, las salsitas y todo..... PERO...... es una cosa que como exclusivamente fuera porque en mi casa me gana la tremenda flojera de hacer los rollitos (me toma mucho tiempo) para después comé

Si estás buscando recetas veganas para bajar o mantener tu peso, esta es LA RECETA! Este platillo tiene por porción 200 calorías y 17 gr de proteína 100% vegetal, 100% vegano. Una porción es suficientemente grande: 3 tazas de vegetales y una de tofu. Te recomiendo que los vegetales siempre sea lo principal en tu plato. Lo mejor es que esta receta es solo una idea, tu puedes variar y tener creatividad con los ingredientes y las diferentes verduras que quieras usar. A mi me gus

¿Tienes ganas de algo fácil, saludable y muy nutritivo? Te comparto la receta de pasta con queso ricotta vegano y salsa marinara. Al mezclar la salsa con el queso ricotta, vas a crear una consistencia cremosa super rica que te aseguro que le va a encantar a veganos y no veganos por igual! El tofu extra firme, además de ser alto en proteína vegetal, se mezcla perfecto con las nueces de la india crudas y juntos crean una textura muy consistente y deliciosa. El ajo crudo le da a

Si estás buscando sustituir este delicioso y cremoso queso, aquí te dejo esta receta de queso ricotta vegano. Queda super rico con pastas, como dip o spread. Ingredientes: 225 gramos de tofu extra firme 1 cda de aceite de olivo ¼ taza de albahaca 1 diente de ajo crudo 1 cda de jugo de limón ½ taza de nueces de la india crudas ⅓ taza de leche vegetal Sal Pimienta Instrucciones: 1. Mezcla todo en la licuadora o procesador de alimentos. Utiliza como sustituto del queso ricotta e

¡Para los amantes de los tacos! Esta receta es perfecta para reuniones con tus amigos que (todavía) no son veganos. El secreto está en secar muy bien el tofu y sazonarlo delicioso para que absorba los sabores y logres la textura de un taco regular... Ingredientes: 1 taza de cebolla picada 1 taza de portobello picado 1 taza de tofu extra firme 1/2 taza de lentejas cocidas (opcionales) 1 taza de cilantro picado 1 cda de salsa de soya 1 cda de aceite de oliva extra virgen Tortil