• Paulina

Pico de Gallo


Esta receta de pico de gallo es un clásico en la comida mexicana y es uno de mis favoritos. La puedes usar como un extra en prácticamente cualquier receta mexicana, sobre todo en los tacos. ¡Es una delicia y faciísima de preparar!

Ingredientes:

2 tomates

1/2 cebolla

2 chiles serranos

1 taza de perejil

1 limón

Sal

Pimienta

Aceite de oliva

Instrucciones:

1. Remueve las semillas de los tomates y córtalos en cuadritos pequeños.

2. Corta en cuadritos la cebolla.

3. Parte los chiles serranos a la mitad y quítales las semillas. Córtalos en cuadritos.

4. Pica finamente el perejil.