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Queso Parmesano Vegano

Actualizado: 27 abr 2020


¡Sustituye el queso parmesano con esta versión vegan-friendly en todos tus platillos favoritos!

Ingredientes:

½ taza de nuez de la india o cashews naturales (sin aceite ni sal)

¼ taza de harina de almendras (almendras molidas sin cáscara)

ajo en polvo al gusto

sal de grano al gusto

pimienta

Instrucciones:

1. Muele todos los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos, hasta que tengas un polvo grueso parecido al queso parmesano.

@vibravegan

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¡Hola! Soy Paulina y soy Nutrióloga Funcional. Me especializo en la alimentación basada en plantas y en el veganismo.

He creado este espacio para quienes están interesados en comer más rico,

saludable, ayudar al planeta y a los animales.

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