• Paulina

Sopa de Verduras y Noodles con Curry

Actualizado: 27 de abr de 2020


Esta sopa es fácil y rápida de preparar, deliciosa y está llena de vitaminas y antioxidantes.

Te recomiendo que busques un curry en polvo de buena calidad, de preferencia orgánico ya que algunos ingredientes que contiene, como por ejemplo cúrcuma, comino, pimienta, cilantro y perejil tienen propiedades benéficas para tu salud, así que mientras más puras, mejor!!! Que disfrutes :)

Ingredientes:

1 ½ taza de zanahorias en cubitos

1 ½ tazas de coliflor picada

1 ½ taza de brócoli picado

1 ½ taza de col picada

1 taza de cilantro