• Paulina

Sopa de Chayote


4 porciones

Ingredientes: 4 chayotes

4 tazas de coliflor

2 tazas de caldo de verduras

Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Cuece el chayote y la coliflor al vapor por 10 a 15 minutos.

2. Licua las verduras junto con el caldo de verduras, sal y pimienta

3. Sirve y disfruta.

@vibravegan

#sopa #digestión #chayote #coliflor

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¡Hola! Soy Paulina y soy Nutrióloga Funcional. Me especializo en la alimentación basada en plantas y en el veganismo.

He creado este espacio para quienes están interesados en comer más rico,

saludable, ayudar al planeta y a los animales.

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