Sopa de Chayote
4 porciones
Ingredientes: 4 chayotes
4 tazas de coliflor
2 tazas de caldo de verduras
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Cuece el chayote y la coliflor al vapor por 10 a 15 minutos.
2. Licua las verduras junto con el caldo de verduras, sal y pimienta
3. Sirve y disfruta.
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