• Paulina

Arroz de Coliflor al Cilantro y Limón

Actualizado: 27 de abr de 2020


4 porciones

200 calorías por porción

10 gr de proteína

Ingredientes:

2 taza de arroz de coliflor

1/2 taza de quinoa

1 taza de edamame (puedes sustituir por garbanzos cocidos)

1/2 taza de cebolla picada

1/2 taza de cilantro picado

2 cdas de salsa soya (non gmo, orgánica, yo uso Amino liquids)

2 o más limones para el momento de servir

Aceite vegetal (yo uso de aguacate)

El arroz de coliflor lo compré en Costco: