• Paulina

Tacos de Champiñones y Frijoles Negros

Actualizado: abr 27


¡Delicia total! Una receta que puedes hacer en tiempo récord para comer delicioso, saludable y basado en plantas.

Para 4 porciones necesitas:⁣ 1 1/2 taza de frijoles negros enteros 4 tazas de champiñones picados⁣ ½ taza de cebolla picada⁣ 4 dientes de ajo⁣ 4 chiles serranos sin semillas picados⁣ Tortillas de maíz ⁣ Perejil Guacamole express (1 aguacate licuado con limón, sal y pimienta)⁣ Aceite de aguacate⁣ o el que uses para cocinar Paprika, sal, ajo, chile en polvo, orégano, pimienta y comino.⁣ Instrucciones:⁣ 1. Sofríe la cebolla con el aceite de aguacate, agrega los chiles y después los ajos.

2. Añade una cucharada de agua y todas las especias, combina muy bien todo y en cuanto el agua se evapore agrega los champiñones.

3. Baja el fuego, mueve y mezcla bien con las especias, los champiñones van a soltar algo de agua.

4. Agrega los frijoles negros al final. Sirve en tortillas de maíz con guacamole y perejil.

@vibravegan

#tacos #aguacate #frijoles #proteínavegetal #recetasaludable #saludable #libredegluten #veganofit

Recetas Destacadas

Mantente conectado

¿Tienes hambre de más?

¡Inspiración directamente a tu bandeja de entrada!

Buscar por Categoría

Postres y Snacks Dulces

Seguir Vibra Vegan

¡Hola! Soy Paulina, especialista en alimentación basada en plantas y estilo de vida vegano.

He creado este espacio para quienes están interesados en comer más rico,

saludable, ayudar al planeta y a los animales.

Paulina Rul

Vegan Lifesyle Coach & Educator - MSVA

Únete a Vibra Vegan

(c)2020 Vibra Vegan, todos los derechos reservados