Leche de Coco y Hemp
Actualizado: 27 abr 2020
Les quiero compartir esta receta de leche de coco y hemp que me encanta para usar en recetas de postres deliciosos que pueden encontrar en el blog como
* Panna cotta de leche dorada
* Panna cotta con dulce de frambuesas
La consistencia es super cremosita por lo que también la tomo con mi café o té mañanero... la caliento un poquito antes de mezclarla y es deliciosa.
Ingredientes:
1 lata de 400 ml de leche de coco sin azúcar
2 tazas de agua
Una pizca de sal
Instrucciones:
1. Combina todo en la licuadora hasta que esté bien incorporado.
2. Es opcional colar la leche con una manta de cielo para leches vegetales. Si no la cuelas quedan muy poquitos sedimentos y más consistencia. Yo no la cuelo.
* Si quieres que tu leche sea dulce puedes agregar 1 o 2 dátiles sin semillas remojados por 4 horas y licuar junto con todo lo demás.
@vibravegan
