Donas de Calabaza.

Actualizado: abr 15


Esta receta está inspirada en un video que compartió mi colega Danny Vigil @notanothernutriologa en su primer Reels en Instagram.

Lo que me encanta de esta receta es que la puedes hacer rapidísimo y en un ratito tener un postre saludable, delicioso y 100% basado en plantas.


Para hacer 6 donas chiquitas necesitas:

Ingredientes:

1 ¼ taza de harina de avena (avena molida en crudo)

1 cdta de canela en polvo

1 cdta de polvo para hornear

1 pizca de sal

1 huevo de linaza (1 cda de linaza + 3 cdas de agua)

¼ taza de puré de calabaza

¼ taza de leche vegetal sin endulzante

¼ taza de miel de maple

1 cdta de aceite de coco

1 cdta de extracto de vainilla


Toppings: chispas de chocolate, nueces o lo que más te guste.