Donas de Limón

Actualizado: abr 15


¡Estas donitas son lo más cute que he hecho! Las hice en San Valentín para un mini recetario en colaboración con otras magníficas creadoras de recetas veganas y el cual puedes ver aquí:


Eso sí, planeo seguir disfrutando de estas donas por el resto del año porque quedaron deliciosas! Espero que te gusten.


En esta receta salieron 6 donas chicas. Puedes duplicar la receta para hacer donas más grandes o más cantidad.


Ingredientes:

1 taza de harina de trigo blanca

¼ taza de endulzante (yo usé monk fruit pero puedes usar azúcar regular, morena, de coco, etc.)

1 cdta de polvo para hornear

¼ cdta de bicarbonato de sodio

Una pizca de sal

2 cdas de ralladura de cáscara de limón

1 cda de semillas de amapola

⅔ taza de leche vegetal (yo usé de almendras)

1 cda de jugo de limón