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Mug Cake de Chocolate Alto en Proteína

Actualizado: 8 sept 2022


Ingredientes:

2 cucharadas de proteína de chocolate en polvo

2 cucharadas de harina de avena (avena molida)

1 cucharada de cacao en polvo

¼ cucharadita de polvo para hornear

¼ taza de leche vegetal sin endulzante

½ cucharada de miel de maple

½ cucharadita de aceite de coco

Opcional: Trocitos de chocolate amargo


Instrucciones:

  1. Usa una taza pequeña para mezclar la proteína en polvo, harina de avena, cacao en polvo y polvo para hornear. Mezcla muy bien.

  2. Agrega la leche vegetal, miel de maple y aceite de coco. Incorpora los ingredientes sin dejar grumos.

  3. Agrega los trocitos de chocolate amargo hasta arriba sin mezclar.

  4. Lleva la taza al microondas por 90 segundos.

  5. Deja enfriar, agrega la fruta o toppings que más te gusten y disfruta.





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¡Hola! Soy Paulina y soy Nutrióloga Funcional. Me especializo en la alimentación basada en plantas y en el veganismo.

He creado este espacio para quienes están interesados en comer más rico,

saludable, ayudar al planeta y a los animales.

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