Overnight Oats de Mocha

Actualizado: 15 mar


2 porciones


Ingredientes

2 cucharadas de cacao en polvo

1/4 taza de proteína de chocolate en polvo (opcional)

1 taza de leche vegetal sin azúcar o leche de vaca

1/2 taza de café

1 taza de avena cruda

2 cucharadas de semillas de chía

2 cucharadas de nibs de cacao

Blueberries o fresas para servir

Mantequilla de cacahuate o almendras (opcional)





Instrucciones

1-.Comienza por mezclar en un bowl la leche y café junto con el cacao en polvo, y polvo de proteína si es que vas a usar. Mezcla hasta que no haya grumos.


2-. Agrega la avena y semillas de chía.


3-.Refrigera por mínimo 1 hora o durante toda la noche.


4-. Ya que haya pasado el tiempo para que se forme la avena agrega más leche si es necesario. Sirve con nibs de cacao y blueberries o fresas.



@vibravegan

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¡Hola! Soy Paulina y soy Nutrióloga Funcional. Me especializo en la alimentación basada en plantas y en el veganismo.

He creado este espacio para quienes están interesados en comer más rico,

saludable, ayudar al planeta y a los animales.

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