Paulina
- 10 jun
Tiramisú Vegano
Una mezcla perfecta entre lo dulce de las galletas Lotus biscoff, complementadas con el café espresso y la cremita que vamos a preparar.
Paulina
- 4 may
Mousse de Chocolate
Ingredientes 2 aguacates medianos maduros 1/3 taza de leche vegetal 1/3 taza de miel de maple 2 cucharadas de semillas de chía ½ taza de...
Paulina
- 15 abr
Pastel de tres leches vegano
¡Estoy segura que este es EL pastel de tres leches vegano que te va a cambiar la vida!
Paulina
- 5 abr
Sandwich helado saludable
Delicioso y saludable postre que te va a encantar para disfrutar en temporada de calor.
Paulina
- 30 mar
Panqué de Calabacita Vegano
Espero que pruebes este panqué, te prometo que es delicioso y va perfecto con un cafecito o té en la mañana o en la tarde.
Paulina
- 25 mar
Receta base de galletas de avena suaves
Esta receta base de galletas de avena es precisamente para que la modifiques y uses como más te guste.
Paulina
- 13 feb
Trufas de Chocolate
Inspirada en este día de San Valentín, te comparto la receta más fácil y deliciosa que se te pueda ocurrir.
Paulina
- 19 nov 2021
Panna Cotta de Leche Dorada
Una deliciosa forma de comer estas especias con tantos beneficios para la salud. La cúrcuma y jengibre son aliados en procesos...
Paulina
- 17 nov 2021
Panna Cotta con Compota de Frutos Rojos
La panna cotta original es un postre italiano que de crema cocida, pero, descubrí la forma de hacerla vegana!
Paulina
- 26 oct 2021
Pan de Muerto Vegano y Saludable
4 porciones 100% integral, libre de gluten, azúcares ni harinas refinadas. 4 taza harina de avena* 1 taza de azúcar de coco o monk fruit...
Paulina
- 26 oct 2021
Pan de Muerto Vegano
4 porciones medianas Ingredientes: 1 ⅓ taza de leche vegetal* a temperatura ambiente ⅓ taza de jugo de naranja a temperatura ambiente ½...
Paulina
- 26 oct 2021
Dulce de Leche de Coco
Ingredientes: 3 tazas de leche de coco entera* ⅓ taza de azúcar blanca/monk fruit o azúcar de coco* 1 cucharada de vainilla ¼ cucharadita...
Paulina
- 15 ago 2021
Fudge Brownies
La receta de brownies que le faltaba a este blog. Como bien saben, lo mío es más lo saludable, alto en fibra, nutrientes y demás… y es...
Paulina
- 9 may 2021
Hummus de Chocolate
Sí ¡de chocolate! Ahora si me puse muy creativa y el resultado fue buenisisísimo! Se que te va a sonar raro lo del hummus de chocolate...
Paulina
- 28 abr 2021
Yogurt de Mango
Hoy quiero compartir contigo, esta receta fresca, deliciosa, sencilla y por supuesto vegana que te va a fascinar.
Paulina
- 24 feb 2021
Mega VEGAN S’mores Cookie
ENGLISH Ingredients: 1 ½ cup white flour 2 tsp baking soda A pinch of salt ½ cup coconut oil, melted ⅓ cup apple sauce (unsweetened) 1...
Paulina
- 13 feb 2021
Donas de Calabaza
Esta receta está inspirada en un video que compartió mi colega Danny Vigil @notanothernutriologa en su primer Reels en Instagram. Lo que...
Paulina
- 13 feb 2021
Donas de Limón
¡Estas donitas son lo más cute que he hecho! Las hice en San Valentín para un mini recetario en colaboración con otras magníficas...
Paulina
- 30 ene 2021
Brownies de Betabel
Betabel, remolacha, betarraga, beets…. ¡En fin! El betabel es una de mis verduras favoritas y una de las más versátiles para usar. Lo...
Paulina
- 10 ene 2021
Pastel de Chunks de Manzana
Receta inspirada en el blog loving it vegan. Ingredientes: 2 ½ taza harina de avena 1 ½ taza de monk fruit o azúcar blanca 1 ½ cdta de...
Paulina
- 3 ene 2021
Pastel de Crepas de Manzana con Cajeta
Cajeta vegana: ½ taza de azúcar de coco* 1 ½ taza de leche de almendra Una pizca de sal *Puedes sustituir por azúcar morena/mascabado....
Paulina
- 22 dic 2020
Peras al Horno con Ricotta Dulce
Este postre es sencillo de preparar y muy ligero. Me encanta la idea de servirlo en Navidad porque normalmente comemos mucho y muy...
Paulina
- 10 sept 2020
Girl Scout Cookies/ Caramel Delites
La receta veganizada y saludable de las famosísimas Girl Scout Cookies/ Caramel Delites.
Paulina
- 1 ago 2020
Galletas de Tahini y Canela
¡Una receta de galletas súper diferente pero igual de deliciosa!
Paulina
- 12 jul 2020
Bolitas Energéticas de Matcha
Si te gusta el té matcha, vas a amar estas bolitas energéticas. Es un snack rápido y fácil de preparar.
Paulina
- 9 jul 2020
Pay de Limón
La versión vegana del Pay de Limón, delicioso postre típico en todas las casas mexicanas.
Paulina
- 1 jul 2020
5 Postres Veganos de Chocolate
Supongo que no soy la única fan de los postres de chocolate, te comparto 5 de mis recetas favoritas de postres veganos de chocolate.
Paulina
- 7 jun 2020
Brownies Veganos - Altos en Proteína
Si me conoces tantito, sabes que mis recetas son pensadas en aportar altos valores nutricionales. Me gusta integrar mi profesión en...
Paulina
- 27 may 2020
Pudín de Chía y Matcha
Este pudín de chía con matcha es alto en proteína, antioxidantes, omegas, vitaminas y minerales.
Paulina
- 10 may 2020
Pudin de Chía
El pudin de chía es un snack o postre ideal ya que tiene un muy buen aporte nutricional. Las semillas de chía son altas en fibra lo que...
Paulina
- 5 may 2020
Muffins de Plátano y Chocolate
Ingredientes: 3 plátanos muy maduros 1/2 taza de leche vegetal* 1 huevo de linaza 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/3 taza de...
Paulina
- 4 may 2020
Pan de Plátano Vegano
El pan de plátano es uno de los panes más típicos de toda la vida. Es tan fácil y económico que lo hemos estado haciendo por...
Paulina
- 25 abr 2020
Mousse de Chocolate Vegano
Uno de los mitos más comunes cuando se sigue una alimentación basada en plantas (vegana) es que hay muchas comidas que nunca más...
Paulina
- 18 abr 2020
Cookie Dough Saludable
Soy MUY fan de esta receta que a veces como de desayuno, snack, postre, o lo que sea, all day a cucharadas de lo más feliz… Me encanta...
