Paulina
- 19 de nov de 2021
Panna Cotta de Leche Dorada
Una deliciosa forma de comer estas especias con tantos beneficios para la salud. La cúrcuma y jengibre son aliados en procesos...
Paulina
- 17 de nov de 2021
Panna Cotta con Compota de Frutos Rojos
La panna cotta original es un postre italiano que de crema cocida, pero, descubrí la forma de hacerla vegana!
Paulina
- 26 de oct de 2021
Pan de Muerto Vegano y Saludable
4 porciones 100% integral, libre de gluten, azúcares ni harinas refinadas. 4 taza harina de avena* 1 taza de azúcar de coco o monk fruit...
Paulina
- 26 de oct de 2021
Pan de Muerto Vegano
4 porciones medianas Ingredientes: 1 ⅓ taza de leche vegetal* a temperatura ambiente ⅓ taza de jugo de naranja a temperatura ambiente ½...
Paulina
- 26 de oct de 2021
Dulce de Leche de Coco
Ingredientes: 3 tazas de leche de coco entera* ⅓ taza de azúcar blanca/monk fruit o azúcar de coco* 1 cucharada de vainilla ¼ cucharadita...
Paulina
- 15 de ago de 2021
Fudge Brownies
La receta de brownies que le faltaba a este blog. Como bien saben, lo mío es más lo saludable, alto en fibra, nutrientes y demás… y es...
Paulina
- 9 de may de 2021
Hummus de Chocolate
Sí ¡de chocolate! Ahora si me puse muy creativa y el resultado fue buenisisísimo! Se que te va a sonar raro lo del hummus de chocolate...
Paulina
- 28 de abr de 2021
Yogurt de Mango
Hoy quiero compartir contigo, esta receta fresca, deliciosa, sencilla y por supuesto vegana que te va a fascinar.
Paulina
- 24 de feb de 2021
Mega VEGAN S’mores Cookie
ENGLISH Ingredients: 1 ½ cup white flour 2 tsp baking soda A pinch of salt ½ cup coconut oil, melted ⅓ cup apple sauce (unsweetened) 1...
Paulina
- 13 de feb de 2021
Donas de Calabaza.
Esta receta está inspirada en un video que compartió mi colega Danny Vigil @notanothernutriologa en su primer Reels en Instagram. Lo que...
Paulina
- 13 de feb de 2021
Donas de Limón
¡Estas donitas son lo más cute que he hecho! Las hice en San Valentín para un mini recetario en colaboración con otras magníficas...
Paulina
- 30 de ene de 2021
Brownies de Betabel
Betabel, remolacha, betarraga, beets…. ¡En fin! El betabel es una de mis verduras favoritas y una de las más versátiles para usar. Lo...
Paulina
- 10 de ene de 2021
Pastel de Chunks de Manzana
Receta inspirada en el blog loving it vegan. Ingredientes: 2 ½ taza harina de avena 1 ½ taza de monk fruit o azúcar blanca 1 ½ cdta de...
Paulina
- 3 de ene de 2021
Pastel de Crepas de Manzana con Cajeta
Cajeta vegana: ½ taza de azúcar de coco* 1 ½ taza de leche de almendra Una pizca de sal *Puedes sustituir por azúcar morena/mascabado....
Paulina
- 22 de dic de 2020
Peras al Horno con Ricotta Dulce
Este postre es sencillo de preparar y muy ligero. Me encanta la idea de servirlo en Navidad porque normalmente comemos mucho y muy...
Paulina
- 10 de sep de 2020
Girl Scout Cookies/ Caramel Delites
La receta veganizada y saludable de las famosísimas Girl Scout Cookies/ Caramel Delites.
Paulina
- 1 de ago de 2020
Galletas de Tahini y Canela
¡Una receta de galletas súper diferente pero igual de deliciosa!
Paulina
- 12 de jul de 2020
Bolitas Energéticas de Matcha
Si te gusta el té matcha, vas a amar estas bolitas energéticas. Es un snack rápido y fácil de preparar.
Paulina
- 9 de jul de 2020
Pay de Limón
La versión vegana del Pay de Limón, delicioso postre típico en todas las casas mexicanas.
Paulina
- 1 de jul de 2020
5 Postres Veganos de Chocolate
Supongo que no soy la única fan de los postres de chocolate, te comparto 5 de mis recetas favoritas de postres veganos de chocolate.
Paulina
- 7 de jun de 2020
Brownies Veganos - Altos en Proteína
Si me conoces tantito, sabes que mis recetas son pensadas en aportar altos valores nutricionales. Me gusta integrar mi profesión en...
Paulina
- 27 de may de 2020
Pudín de Chía y Matcha
Este pudín de chía con matcha es alto en proteína, antioxidantes, omegas, vitaminas y minerales.
Paulina
- 10 de may de 2020
Pudin de Chía
El pudin de chía es un snack o postre ideal ya que tiene un muy buen aporte nutricional. Las semillas de chía son altas en fibra lo que...
Paulina
- 5 de may de 2020
Muffins de Plátano y Chocolate
Ingredientes: 3 plátanos muy maduros 1/2 taza de leche vegetal* 1 huevo de linaza 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/3 taza de...
Paulina
- 4 de may de 2020
Pan de Plátano Vegano
El pan de plátano es uno de los panes más típicos de toda la vida. Es tan fácil y económico que lo hemos estado haciendo por...
Paulina
- 25 de abr de 2020
Mousse de Chocolate Vegano
Uno de los mitos más comunes cuando se sigue una alimentación basada en plantas (vegana) es que hay muchas comidas que nunca más...
Paulina
- 18 de abr de 2020
Cookie Dough Saludable
Soy MUY fan de esta receta que a veces como de desayuno, snack, postre, o lo que sea, all day a cucharadas de lo más feliz… Me encanta...
Paulina
- 5 de abr de 2020
Galletas de Chunks de Chocolate
Obvio veganas 🌱 porque no es necesario usar huevo, leche o mantequilla para hacer galletas deliciosas, esponjosas, chocolatosas y en...
Paulina
- 10 de mar de 2020
Barritas Raw Vegan de Chocolate Chip Cookie Dough
Un postre o snack ideal para el antojo de algo dulce hecho con ingredientes naturales y mucho más saludable que cualquier barrita procesada.
Paulina
- 23 de feb de 2020
Galletas Veganas de Chocolate y Almendra - Altas en Proteína.
Deliciosas galletas hechas con ingredientes naturales, grasas saludables, altas en proteína vegetal y basadas en plantas.
Paulina
- 23 de feb de 2020
Galletas Veganas de Vainilla y Cacahuate - Altas en Proteína.
Estas galletas están hechas con ingredientes naturales, grasas saludables, altas en proteína vegetal y basados en plantas
Paulina
- 16 de dic de 2019
Brownies Veganos con Espinacas
Esta receta está inspirada en todas las mujeres a las que nos dan antojos de cosas dulces y chocolate durante la menstruación (si,...
Paulina
- 5 de nov de 2019
Pay de Calabaza Vegano
Como en todo en esta vida, es bueno tener opciones! Ese es el caso de este pay de calabaza... puedes hacerlo en 5 minutos con...
Paulina
- 18 de ago de 2019
Nutella Vegana
Prepara esta delicias en casa con ingredientes naturales, nutritivos, y éticos.
Paulina
- 13 de ago de 2019
Trufas de Chocolate
Estas trufas de chocolate son la cosa más cremosa, deliciosa y chocolatosa que he hecho hasta ahora.
