Paulina 3 de sep de 2020 1 min. Garbanzos Crujientes y Picantes Este snack de garbanzos crujientes y picantes es perfecto para cuando tienes invitados no veganos en tu casa. Es una forma fácil, rica y...
Paulina 30 de ago de 2020 1 min. Queso de Bagazo de Almendras ¿Hiciste leche de almendras y no sabes que hacer con la pulpa? Aquí te dejo esta deliciosa receta de queso de bagazo de almendras.
Paulina 23 de jun de 2020 1 min. Aderezo de Hemp y Perejil Este aderezo es una forma fácil y deliciosa de agregar más proteína a tus platillos.
Paulina 17 de jun de 2020 1 min. Mayonesa vegana Esta opción de mayonesa no solo es mucho más saludable, también es alta en proteína.
Paulina 6 de may de 2020 2 min. Queso Ricotta Salata - Vegano La ricotta salata es la versión italiana del requesón. Este es un queso característico que se obtiene de un segundo procesamiento del...
Paulina 6 de may de 2020 2 min. Queso Feta Vegano El queso feta es un queso tradicional griego, hecho con leche de oveja, aunque existen variedades con leche de yegua o con una mezcla de...
Paulina 29 de abr de 2020 2 min. Queso de Garbanzos Por fin un queso vegano delicioso y alto en proteína. Desde que vi esta receta me dio muchísima curiosidad probar el queso de garbanzos y...
Paulina 21 de abr de 2020 2 min. Salsa Alfredo Vegana Esta receta es una versión actualizada del pappardelle con salsa alfredo vegana y rapini que publiqué en el 2018. La repetí porque creo...
Paulina 11 de abr de 2020 1 min. Coliflor Horneada con Pesto Una de las recetas que más ha causado sensación es la coliflor al horno. Es perfecta para invitados no-veganos, ya que a todos les...
Paulina 8 de abr de 2020 2 min. Quiche Vegano Les comparto esta receta que me recuerda a una de mis más grandes inspiraciones en la cocina, mi tía LUZ. Ella era super fan de la cocina...