Queso Untable de Almendras y Tomate Deshidratado
Ufffff como tuvo éxito este queso untable. Lo mejor fue que me tardé 5 minutos en prepararlo…
Dejé remojando las almendras para hacer leche de almendras pero a la mera hora recibí visitas en mi casa de improvisto y armé este quesito con las almendras que tenía para poder servir una botana saludable.
Lo único tardado es remojar las almendras y quitarles la cáscara pero después de eso se trata de meter los ingredientes a la licuadora y listo.
Ingredientes:
1 taza de almendras remojadas por mínimo 4 horas
¼ taza de tomates deshidratados
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
2 cucharadas de levadura nutricional
1 diente de ajo
1 cucharada de jugo de limón
Instrucciones:
1.Remoja las almendras por mínimo 4 horas y después retira la cáscara con cuidado.
2.Mezcla todos los ingredientes en la licuadora.
3.Prueba tu queso untable y ajusta si es necesario para que quede a tu gusto.
4.Sirve y disfruta
