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Licuado Post-Gym

Actualizado: 27 abr 2020


Me encanta este licuado para después de hacer ejercicio porque lo tiene todo en cuanto a nutrición, al mismo tiempo que es rápido y práctico de preparar.

Solo necesitas licuar

1 1/2 taza de leche vegetal

1/2 plátano maduro

1/2 taza de moras (fresas, moras azules, zarzamoras, etc)

1 medida de proteína vegana en polvo (mi favorita es Sunwarrior)

1 taza de hojas verdes como espinacas, kale, arúgula, etc.

Agua necesaria

Extras, elige los que quieras:

  • 1 cdita de spirulina en polvo

  • 1 cdita de semillas de chia

  • 1 cdita de semillas de linaza

  • 1 cdita de semillas de hemp

  • 1 cdita de maca

  • 1 cdita de matcha

  • 10 almendras hidratadas y sin cáscara

  • Jugo de zanahoria

  • Té verde

  • 1 shot de espresso

  • Goji berries

  • Mulberries

  • Aguacate

También puedes cambiar las moras por alguna otra fruta como manzana, pera, durazno, naranja, kiwi, uvas, arándanos frescos, higos, mangos, etc.

El plátano lo puedes sustituir por 1/4 de aguacate.

Por lo general hago este licuado en mi magic bullet para usar el mismo vaso en donde se licua.

Me encanta jugar con la receta e ir cambiando con los extras que te propongo, así nunca me aburro.

Por lo general también acompaño mi licuado con una rebanada de pan Ezekiel con mermelada de chia casera o aguacate. Este desayuno es muy completo y te ayuda a mantenerte en forma.

Si no has hecho ejercicio, puedes reducir la medida del polvo de proteína u omitirla por completo.

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¡Hola! Soy Paulina y soy Nutrióloga Funcional. Me especializo en la alimentación basada en plantas y en el veganismo.

He creado este espacio para quienes están interesados en comer más rico,

saludable, ayudar al planeta y a los animales.

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